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Pestizide, Chemikalien, Blei...
was ich bei der Analyse meiner Haare gefunden habe

Sie können darauf achten, was Sie essen, und dennoch feststellen, dass Ihr Körper mit verschiedenen Pestiziden und Schwermetallen belastet ist. Das ist die Erfahrung unserer Journalistin: Sie gibt uns hier die Ergebnisse ihrer Analysen und ihre Vorsätze, um diese Verschmutzungen zu vermeiden.

"Sie sind nicht zufällig schwanger, oder? Aus ethischen Gründen testen wir keine schwangeren Frauen." Bei einem ersten Telefoninterview wird der Ton angegeben. Ich beruhige meinen Gesprächspartner ("Nein, nein, ich hoffe nicht"), der mir dann erklärt, wie der Test abläuft: "Etwa fünfzig Haare, drei Zentimeter lang, auf Höhe des Schädels geschnitten, um Ihre verschiedenen Quellen der Schadstoffbelastung in den letzten drei Monaten zu ermitteln." Wie José Bové, Nicolas Hulot oder neuerdings die Kinder der Journalisten von Marie Claire habe ich mich entschlossen, die in meinem Körper vorhandenen Pestizide, synthetischen Substanzen und anderen hormonaktiven Stoffe analysieren zu lassen.

Als ich die Idee bei der Reporterre-Redaktion einreichte, war ich zunächst recht gelassen. Seit September bin ich in einer Solidarischen Landwirtschaft registriert und ernähre mich überwiegend biologisch und saisonal. Aber egal, wie viele Pastinaken, Mangold und Fenchel ich jeden Tag esse, meine Analysen sind aufschlussreich. Matthieu Davoli, Initiator des neuen toxSeek-Tests, der fast 1.800 organische Schadstoffe und 40 Schwermetalle nachweisen kann, fasst zusammen: "Wir befinden uns alle in einem chemischen Bad."

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toxSeek Haarprobenröhrchen - Foto: © Juliette Duclos/Reporterre

Schritt 1: "Noch nicht erfasste Pestizide".

Dadurch, dass ich "nur" bei acht Molekülen die Schwellenwerte erreiche, stehe ich eher als Musterschülerin da, wird mir gesagt. "Aber egal wie gesund man lebt, es gibt immer noch Dinge, die einen beunruhigen", sagt Matthieu Davoli, bevor er fortfährt: "Sie essen viel Fleisch oder Käse, oder?" Getroffen. Auch wenn ich seit Jahren Vegetarierin bin, esse ich für mein Leben gern Comté-Käse, besonders wenn er in Senf getränkt ist. Der Test wies drei Entwurmungsmittel in meinem Körper nach, zwei auf Warnstufe (Aspinidol und Desaspidin) und eins auf einem hohen Niveau (Ascaridol). In Ordnung, lassen Sie mich das klarstellen. Ich habe noch nie Würmer gehabt oder freiwillig ein Entwurmungsmittel eingenommen. Es wird mir erklärt, dass "diese Substanzen von der Tiermedizin verwendet werden, um Tiere zu behandeln, es ist also normal, dass Sie einige danach in Ihrem Essen finden".
Das Problem: Diese Stoffe hätten häufig Nebenwirkungen auf die Gesundheit: "Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Bauchschmerzen".

Auch wenn ich das "Glück" habe, Glyphosat in einem nicht besorgniserregenden Ausmaß zu haben, entdecke ich die Existenz eines bestimmten Methasulfocarb, das sich in zu hohen Mengen in meinem Körper angesiedelt hat - Warnstufe. Dieses Fungizid, extrem schädlich für Fische, wird von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als "gefährlich" "für den Menschen angesehen. "Essen Sie regelmäßig Reis?", fragt Matthieu Davoli. Ich nicke, etwas schuldbewusst. In Europa vom Markt genommen, wird das Pestizid in einigen asiatischen Ländern noch auf den Reis ausgebracht. "Da es weder in Frankreich noch in der Europäischen Union verwendet wird, können wir in den Datenbanken keine Spur davon finden", erklärt François Veillerette von Générations futures, bevor er etwas enthusiastisch fortfährt: "Das macht diese Art von Tests so interessant. Es werden neue Pestizide entdeckt, die noch nicht erfasst sind!" Beruhigend.

Der letzte Schadstoff in auf Warnstufe ist das Dioctylphthalat (DNOP), ein synthetisches Zwischenprodukt, das von der Chemie- und Lebensmittelindustrie als Weichmacher oder Fixiermittel verwendet wird. Die Sorge ist, dass Phthalate so gut wie überall in meinem Haushalt vorhanden sein können, wie Reporterre uns erinnerte, in meiner Kosmetik, sogar in Kinderspielzeug. Es ist ein extrem weit verbreiteter Schadstoff, wir finden ihn in Spuren in jedem Haushalt", bestätigt François Veillerette. Komplizierter ist es, die Quellen der Kontamination zu identifizieren. "Aber ich muss mich sehr ernsthaft mit dem Thema auseinandersetzen, denn die Folgen von Phthalaten können erschreckend sein. Von der Europäischen Kommission in Anhang I der 553 Substanzen aufgeführt, die im Verdacht stehen, endokrine Disruptoren zu sein, ist DNOP daher geeignet, "eine Störung des endokrinen Systems von Menschen und Tieren zu bewirken und schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit zu haben, indem es Krebserkrankungen, Verhaltensänderungen und Anomalien in der Reproduktion hervorruft".

MEIN VORSATZ

Ich reduziere deutlich meinen Käsekonsum und kaufe Reis aus der Camargue oder Spanien. Was das Dioctylphthalat betrifft, so vermeide ich Lebensmittelverpackungen aus Plastik und bevorzuge Naturkosmetik.

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toxSeek-Analysebericht - Foto: © Juliette Duclos/Reporterre

Schritt 2: "Alle Tiere sind mit Blei belastet".

"Waren Sie kürzlich in der Bretagne?, fragt mich Matthieu Davoli. Normalerweise sind es eher die Bretonen, die einen hohen Urangehalt haben." Gedankenverloren erinnere ich mich an mein letztes Wochenende vor ein paar Wochen im Morbihan. Nach einigen Recherchen fand ich heraus, dass eine Tochtergesellschaft von Areva bis 1984 in etwa vierzig bretonischen Minen Uran abgebaut hat. Und dass die Standorte immer noch durch diese radioaktiven Stoffe kontaminiert sind. Es kann jedoch nicht mit Sicherheit gesagt werden, dass ein Zusammenhang besteht, da die Analysen Verunreinigungen über die letzten drei Monate feststellen. "Aber irgendwann werden wir bei bestimmten Schwermetallen wie Uran, Arsen oder Nickel die Risikozonen identifizieren können, in denen es eine besondere Belastung gibt", hofft François Veillerette.

Strontium ist das zweite Schwermetall in meinem Körper, das auf Warnstufe steht. "Es wird in hohen Mengen bei Ertrinkungsopfern beobachtet, weil es natürlicherweise im Meerwasser vorhanden ist", kommentiert Matthieu Davoli. Es findet sich auch in Reinigungsmitteln oder bestimmten Lebensmitteln, wie Milchprodukten." Allerdings verursacht Strontium in hohen Dosen Knochenstörungen. Aber Francois Veillerette beruhigt mich: "Davon hat jeder. Hier wird die Belastung über mehrere Monate gemessen, da ist noch keine Gesundheitswarnung auszusprechen."

Als letzter anorganischer Schadstoff mit dem Belastungswert "rot" kommt bei mir Blei. Auch hier ist es nicht einfach, mögliche Quellen zu identifizieren. Ich werfe einen ersten Blick auf das Wasser, das aus meinem Wasserhahn fließt. Schuldig? Vielleicht. Im Jahr 2017 veröffentlichte die Agentur für Lebensmittelsicherheit (ANSES) einen Expertenbericht, der darauf hinwies, dass eine Bleibelastung mit alten Wasserleitungen zusammenhängen kann. Aber ich könnte genauso gut die Gemälde Farben in meinem Gebäude oder die Glasfenster in der Kirche nebenan dafür verantwortlich machen. Oder die Jäger der Oise. Die Europäische Chemikalienagentur (ECHA) schätzt, dass jährlich rund 40.000 Tonnen Blei in die Ökosysteme gelangen, davon "21.000 Tonnen durch Jäger". Laut ECHA sterben in Europa jährlich bis zu zwei Millionen Vögel an Bleivergiftungen. "Blei wirkt bei allen Tieren, an denen es untersucht wurde, von Zugvögeln bis zum Menschen (...) insbesondere auf die Gehirnentwicklung oder auf die Niere." Also gut, dann...

MEIN VORSATZ

m Bleibelastung zu vermeiden, lasse ich das in den Leitungen stehende Wasser vor dem Trinken ablaufen. Was Strontium und Uran betrifft, ist es noch zu früh, um Vermutungen anzustellen. Im Zweifelsfall würde ich noch ein wenig warten, bevor ich erneut nach Morbihan fahre.